鸿为大，雁为小，是不同的两种鸟。鸿雁二月北飞，八月南飞。白露时节，鸿雁等候鸟自漠北而来，南飞避寒，是天气转凉的象征。

玄鸟是古代神话传说中的神鸟，形象类似燕子。春暖“玄鸟至”，来时“比翼双飞”；秋凉“玄鸟归”，去时“拖家带口”。

“羞”同“馐”，指美食。“养羞”是指群鸟趁着秋果丰硕、秋虫肥美之时大快朵颐，养得羽翼丰满，以此御寒。

白露时节弄点白露酒“迷迷”，是梁溪人一大乐事。白露酒跟酒酿差不多，如果考究一些，除了糯米之外，酿酒时再加一些高粱等五谷杂粮，这样酿出的酒味更浓郁。

梁溪人把鳗鱼叫鳗鲡，白露时节鳗鲡最为肥美，民间有“白露鳗鲡霜降蟹”的说法。

秋天温度下降，气候变得干燥，喝茶可以很好地缓解秋燥症状，所以白露茶也是梁溪人的最爱。古人说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。”